Sala conferenze di Palazzo Pretorio, alle ore 16.

Continua la nostra serie di conferenze-incontri con “Arte e cibo, con uno sguardo ai “mangiari” pratesi”, relatrice la dr.ssa Elisabetta Cappugi, che illustrerà le rappresentazioni del cibo nell'arte. Attraverso immagini di pitture, miniature, sculture e mosaici si raccontano ricette, usi e costumi di alcune civiltà che ci hanno preceduto, in un “viaggio” dagli Etruschi a Pompei, dalle tavole medievali ai Cenacoli del '400 e '500, alle “opulenze” seicentesche fino alle immagini contemporanee concentrate soprattutto sul Mediterraneo, l'Italia, la Toscana, fino alle cucine di casa nostra.

LE NOSTRE CONFERENZE SONO GRATUITE E APERTE AL PUBBLICO.